Lunes tramitamos más de la licencia para nuestro registro sanitario. El ensayo último para licencia de DIGESA es de repatir el número de bacterias inocuas de consumo se llama heterótrofos en una placa (HPC). La OMS ha declarado que:
NO EXISTE una relación directa entre los valores de HPC en el agua ingerida y los efectos sobre la salud humana en la población en general. Esta conclusión también es respaldada indirectamente por la evidencia de exposiciones a HPC en productos alimenticios, donde no hay evidencia de un vínculo de efectos sobre la salud en ausencia de contaminación por patógenos.
Más información está abaja.
Gracias para su interés, y disculpa que el informe es escrita en inglés. Puede ingresar el texto (aquí HPCFull) en Google Translate para una versión española.
¡¡¡Casi tenemos licencia!!!
